Shortening-----起酥油

Shortening-----起酥油

shortening

n.（名词）
A fat, such as butter or lard, used to make cake or pastry light or flaky.
起酥油：一种使饼式糕点变松软或松脆的脂肪，比如白脱或板油
A shortened form of something, as a word.
缩略形式：一个事物比如一个词语的缩略形式
The act of one that shortens.
缩短：一个事物缩短或使…缩短的动作
The act or process of becoming shorter.
变短的动作或过程

今天看片子的时候，里面有一个场景。一个男的一出门就滑倒了。说了一句：“Why is there shortening all over the place?”一时没明白什么意思，查了一下才知道。原来shortening除了表示缩略形式这个意思意外，还表示猪油，黄油一类的起酥油的意思。